Kebab tortilla au steack haché Dukan

Hier midi, j ai voulu tester une recette de kebab dukan trouvée sur internet qu'une copine de régime m'a transmis... J'ai suivi la recette mais le pain était foiré... Ayant préparer la viande, je me décide a trouver une solution de repli... Une grande galette Dukan comme pain... Hum que c était bon ;) Alors je partage, il vous faut ; - Pour la galette : 2cs de son d'avoine 1cs de son de blé 1cs de fb (fromage blanc) 0%mg 1 œuf Et une poêle a crêpe anti adhésive - Pour la garniture : 1 steak haché ( ou du poulet ou dinde) émietté Des herbes et aromates Oignon Salade ( en pl) Tomate ( en pl pour ceux qui aiment) Donc on fait une grosse galette normale avec tous ses ingrédients mélangés. Dans une autre poêle on met le steak émietté assaisonné a son goût. Une fois la galette cuite on met notre sauce ( au choix, ketchup, mayonnaise, blanche, etc...) puis la salade, tomate et oignon, puis la viande... On enroule ou simplement replis la galette... Et hop c est prêt, régalez-vous!!! (désolée pour la mise en page, je test une application i-phone....) Bizoux bizoux